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【レア】貴重！ PATISSERIE FAMILIALE FLAMMARION
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70341110796
中古 ：70341110796-1 |
メーカー | 【レア】貴重！ PATISSERIE | 発売日 | 2025/02/24 18:22 | 定価 | 45000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【レア】貴重！ PATISSERIE FAMILIALE FLAMMARION
【レア】希少、貴重本です！パティシエ向き！PATISSERIE FAMILIALE FLAMMARION1958.フランスの出版(古書)洋菓子作りのお好きな方、パティシエを目指している方、本業とされている方へ。フランス古典菓子が学べます。製法、写真ともに掲載されています。全文フランス語です。日本語訳は無く、完全な洋書です。50年ほど前、亡父がヨーロッパへ買い付けに行ったときに購入したものになります。以来、オフィスキャビネットへ保管していた為、保存状態は良いと思います。他のサイトを色々と調べてみましたが、出品が見当たらなく、大変レアな本ではないかと思います。価格に関しましては、調べた結果より僅かですが落としています。ハードカバーでとても美しく、味わい深い素敵な古書です。ヴィンテージがお好きな方、コレクターの方にもオススメです。#洋書#パティシエ#フランス菓子#スイーツ#製菓#レシピ本#レア#お菓子作り#菓子製法#古書#ヴィンテージ
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